Польза и вред шоколада
Шоколад – это продукт, влияние которого на организм окружено многими мифами. Одни говорят, что шоколад вреден, другие говорят о его пользе. Давайте определимся, чего же в шоколаде больше, пользы или вреда.
Шоколад – лишний вес
Верно, но лишь частично. Углеводы, которые содержатся в шоколаде, быстро расщепляются и быстро выводятся. Чтобы поправиться от шоколада, нужно его есть килограммами. Более того, лишний вес идет от сахара, если боитесь поправиться, то ешьте черный шоколад – он не такой сладкий.
Шоколад – источник энергии
Верно. В шоколаде предостаточно жиров, которые являются основными поставщиками энергии для организма. Шоколад способствует росту, поэтому полезен для детей и спортсменов.
Шоколад – стимулятор
Верно. Вещества, которые содержатся в шоколаде (кофеин, теобромин), обладают стимулирующим действием, способствуют заряду бодрости.
В шоколаде много кофеина
Неверно. Лишь 40 мг в плитке. В чашке кофе, например, почти 200 мг.
Шоколад полезен для сердца
Верно. Шоколад способствует ускорению движения крови по сосудам, тем самым снижая нагрузку на сердце.
Шоколад – одна из причин кариеса
Неверно. Какао, которое является основой шоколада, укрепляет зубную эмаль. Для зубов шоколадные конфеты не так опасны, как карамельки. В меру съесть хороший черный шоколад будет даже полезно для зубов.
Шоколад содержит вещества, которые помогают при кашле. Уже упомянутый теобромин, который есть в шоколаде, борется с кашлем лучше многих антибиотиков, при этом не влияя на сердце. Да и смысл пить таблетки и горькие пилюли, когда можно полакомиться сладкой плиточкой шоколада.
К тому же, по мнению многих ученых, шоколад способствует снятию стресса, помогает избавиться от чувства тревоги, расслабиться, настроиться на философское осмысление действительности.
Читаем дополнительно по данной теме:
Облепиха лучше витаминов
Польза оливкового масла
Как побороть усталость
|