Ацетонемическое состояние – это панкреатит или диспанкреатизм. Это очень серьезное патологическое состояние, опасное особенно для детей. Иногда для той пищи, которая попадает в организм ребенка, поджелудочная железа не в состоянии подобрать требуемый фермент, в результате идет значительное увеличение нагрузки на всю железу, она просто перестает справляться со своими функциями. Например, у поджелудочной железы могут возникнуть серьезные трудности при переработке грибов. Структура грибов необычна, лучше детям их вообще не давать. И это речь идет о хороших грибах.
Некоторые утверждают, что первые блюда есть совсем не обязательно. Это очень опасно! Борщ или супчик просто необходим нашему организму. Никакой бутерброд с самым известным деликатесом не заменит традиционного борща или супа. Есть смысл отказаться от полуфабрикатов, сосисок сомнительного происхождения, сгущенки с непонятным химическим составом…
Всячески разнообразьте свой рацион натуральными продуктами. Например, молоком. Детям молоко лучше давать только с 5 лет и то, только по стакану в день. Нужно помогать организму, облегчать переработку пищи, которая в него поступает. И здесь первый помощник – легкий супчик на обед или на ужин, и не изредка, а каждый день. Как говорится, сам себе не поможешь – никто не поможет!
