Женский сайт - красота, здоровье, отношения, кулинария, домашний уют
Шатенка Блондинка Брюнетка
Главная
Красота
Здоровье
Психология
Отношения с окружающими
Отношения
Дети
Домашний уют
Домашняя кухня

Кекс рассыпчатый

150 г сливочного масла или маргарина,
150 г сахара,
5 яиц,
2—3 шт. горького миндаля или несколько капель горького миндального масла,
2 ст. ложки рома или коньяка,
120 г (1 стакан) муки,
120 г (3/4 стакана) картофельного крахмала,
100 г изюма.

     Масло или маргарин взбить с сахаром, По одному отбить яйца, каждый раз взбивая их до образования однородной пены. Белки можно взбить отдельно п добавить в тесто в последнюю очередь.

     В пышную яично-масляную смесь добавить тертый горький миндаль или миндальное масло, ром или коньяк, смесь крахмала с мукой, при желании промытый, высушенный и смешанный с 1 ложкой муки изюм. Тесто выложить в смазанную маслом и посыпанную панировочными сухарями форму. Выпекать в духовке при среднем жаре примерно 45 минут.

загрузка...
Рейтинг@Mail.ru
Женский сайт VIPtoria. Все права защищены. Использование материалов сайта возможно лишь при указании активной ссылки.